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最近这段时间总有小伙伴问小编蒸鸡蛋糕多长时间好_蒸鸡蛋糕多长时间是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于蒸鸡蛋糕多长时间好_蒸鸡蛋糕多长时间的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

1、蒸鸡蛋汤一般需要10-15分钟左右。

2、蒸鸡蛋羹不要加生水和热水。加生水，因为自来水里有空气。

3、水烧开后，空气排出，蛋羹内会出现小蜂窝，影响蛋羹质量，缺乏嫩度，破坏营养成分。

4、也不宜用热开水，否则开水先加热蛋液，再蒸，营养会被破坏，连蛋羹都蒸不出来。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。